Ottimizzazioni e introduzione protocollo final attack

- Rimosso binding di `MaxClicks` in `MainWindow.xaml` e aggiunto evento `TextChanged`.
- Migliorata leggibilità del codice in `MainWindow.xaml.cs` con rientri e ritorni a capo.
- Evitata duplicazione dei log per aste aggiunte in `MainWindow.xaml.cs`.
- Migliorata gestione della validità del cookie con fallback su scraping HTML.
- Aggiunta proprietà `IsAttackInProgress` in `AuctionInfo.cs` per gestire lo stato di attacco finale.
- Introdotto protocollo di "final attack" in `AuctionMonitor.cs` per puntate critiche sotto 0,5s.
- Migliorata gestione dei log e comportamento delle puntate normali in `AuctionMonitor.cs`.
- Aggiunto metodo `PlaceBidFinalAsync` in `BidooApiClient.cs` per puntate ottimizzate.
- Ridotti log ridondanti e migliorata gestione degli errori.

Mimante/Models/AuctionInfo.cs

@@ -46,6 +46,10 @@ namespace AutoBidder.Models
         [System.Text.Json.Serialization.JsonIgnore]
         public List<string> AuctionLog { get; set; } = new();
         
+        // Flag runtime: indica che è in corso un'operazione di final attack per questa asta
+        [System.Text.Json.Serialization.JsonIgnore]
+        public bool IsAttackInProgress { get; set; } = false;
+
         /// <summary>
         /// Aggiunge una voce al log dell'asta
         /// </summary>