Refactoring Docker: integrazione con Visual Studio

Rimosse configurazioni e script manuali per Docker, build e documentazione. Riscritto il Dockerfile per supportare il flusso di lavoro Visual Studio/.NET 10 con multi-stage build semplificato. Aggiunte impostazioni di pubblicazione Docker in TradingBot.csproj e nuovo profilo "Docker" in launchSettings.json. Eliminati file di configurazione e script non più necessari; aggiunto Dockerfile.original come riferimento legacy. Ottimizzato il progetto per la pubblicazione tramite strumenti Microsoft.

TradingBot/appsettings.json

@@ -1,16 +0,0 @@
-{
-  "Logging": {
-    "LogLevel": {
-      "Default": "Information",
-      "Microsoft.AspNetCore": "Warning"
-    }
-  },
-  "AllowedHosts": "*",
-  "Kestrel": {
-    "Endpoints": {
-      "Http": {
-        "Url": "http://0.0.0.0:8080"
-      }
-    }
-  }
-}